Un savoir-faire de bergers

Michel Meuret

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Langue:
Ebook en français
ISBN:
9782759210060
Date de parution:
07-11-10
Nombre de pages:
336
Editeur:
Quae
Format:
Ebook
Format Détaillé:
PDF
Protection digitale:
Digital watermarking

Description

À l'heure où les politiques publiques cherchent à concilier agriculture et protection de la nature, ce livre vient rappeler que les bergers ont dans les mains une culture technique respectueuse du Vivant. Richement illustré, il associe différents points de vue : chercheurs, ingénieurs pastoralistes, gestionnaires d'espaces naturels, enseignants en écoles de bergers. Mais, avant tout, il donne la parole à des bergers qui ont contribué aux travaux scientifiques ou exprimé les difficultés rencontrées dans leur métier.