Les productions fruitières à l’heure du changement climatique

Jean-Michel Legave

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Langue:
Ebook en français
ISBN:
9782759232529
Date de parution:
21-12-21
Nombre de pages:
464
Editeur:
Quae
Format:
Ebook
Format Détaillé:
Mobipocket
Protection digitale:
Digital watermarking

Description

Les productions fruitières occupent une place primordiale dans notre alimentation. Véritable référence rédigée par un collectif de chercheurs et de professionnels, cet ouvrage rassemble les connaissances sur les enjeux et les possibilités d’adaptation des productions fruitières au changement climatique.